またまたb-promotionの案件でプレミアム雑穀
シェフズ米の紹介です。
有名なイタリアンレストラン「アルポルト」の片岡シェフ厳選だそうで。
中身はこんな感じです。
実はうちには他社の十五穀米もあるのですが、
そちらと比べると2つ目立った違いがありました。
1)シェフズ米には発芽○○が多い!
2)ゴマが黒白2種類入っているおかげで香ばしい

もっちり感もかなり強く、量が少なくても食べ応えがある炊き上がりです
ちなみにシェフズ米には片岡シェフのレシピがついていて、
こういうウンマーそうなメニューがたくさん載っていました。
炊いて食べるだけでは流石に芸がないというわけで、私もレッツ調理。
(料理は一人暮らしをしていたことがあるので一通り出来ます☆)
ニラ玉ドーン!にら玉丼です…。色味が派手。黄色と紫と緑とカラフル山の如し。
炒めて載せただけのメニューですが、
しゃきしゃきニラふわふわ卵とモチモチ米が美味しかったです。ランチにピッタリ!
ちなみにおかずは母作で(実家の強みですな)
きゅうりわかめ酢の物・かぶ甘酢漬け・茄子と揚げの味噌汁・牛蒡と人参胡麻和えでした〜
やっぱり家にいるときは健康食が肌にもいいですよね


